主料:
菠菜适量,
肉馅适量,
黄豆酱,
1勺,
甜面酱,
1勺
辅料:
料酒,
1勺,
蚝油,
1勺,
老抽适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量,
葱适量,
姜适量虾酱菠菜面的做法步骤
1.菠菜焯水。
2.用料理机打成菠菜汁。
3.用菠菜汁和成面团。
4.锅中热油下入葱姜末炒香。
5.下入肉馅翻炒均匀。
6.加料酒和耗油。
7.加黄豆酱。
8.加甜面酱炒匀。
9.加老抽调色。
10.做好的面条煮熟,捞出过凉水。
11.碗中放上煮熟面条,放上胡萝卜丝和黄瓜丝,放上炸好的酱完成。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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